TP.HCM dẫn đầu danh sách thành phố ẩm thực đường phố tốt nhất năm 2026
TP.HCM đứng đầu danh sách những thành phố được đánh giá cao về ẩm thực đường phố năm 2026 với tỷ lệ 63%, nhỉnh hơn Kuala Lumpur 1 điểm phần trăm. Đáng chú ý, Việt Nam có hai đại diện trong Top 10 khi Hà Nội đứng thứ 7 với 57%, cho thấy dấu ấn nổi bật của ẩm thực đường phố Việt Nam trong bảng xếp hạng do Time Out công bố.
63%: TP.HCM đứng đầu bảng xếp hạng
Theo dữ liệu được cung cấp từ Time Out, 63% người dân địa phương tại TP.HCM đưa ra đánh giá tích cực về ẩm thực đường phố, đưa thành phố đứng đầu danh sách năm 2026.
Kuala Lumpur của Malaysia đứng thứ hai với 62%, chỉ thấp hơn TP.HCM 1 điểm phần trăm. Jakarta và Đài Bắc cùng đạt 59%, lần lượt giữ vị trí thứ ba và thứ tư.
Mexico City và Manila cùng đạt 58%, trong khi Hà Nội xếp thứ 7 với 57%.
Hai thành phố Việt Nam cùng vào Top 10
Không chỉ có vị trí dẫn đầu của TP.HCM, Việt Nam còn có Hà Nội ở vị trí thứ 7.
Khoảng cách giữa hai thành phố là 6 điểm phần trăm: 63% so với 57%. Việt Nam vì vậy là một trong những quốc gia có nhiều hơn một đại diện ở nhóm đầu của danh sách.
Top 10 còn có Johannesburg và Bangkok cùng đạt 56%, trong khi Mumbai đứng thứ 10 với 55%.
Châu Á chiếm ưu thế rõ rệt
Một trong những đặc điểm dễ nhận thấy nhất của bảng xếp hạng là sự hiện diện dày đặc của các đô thị châu Á.
Trong Top 10 có TP.HCM, Kuala Lumpur, Jakarta, Đài Bắc, Manila, Hà Nội, Bangkok và Mumbai. Điều này cho thấy 8/10 vị trí dẫn đầu thuộc về các thành phố châu Á theo danh sách được cung cấp.
Ở nhóm tiếp theo còn xuất hiện Bắc Kinh và Singapore cùng 54%, Jaipur 53% và New Delhi 52%.
Chênh lệch Top 20 không quá lớn
Một phát hiện đáng chú ý khác nằm ở khoảng cách giữa hai đầu bảng.
TP.HCM đứng đầu với 63%, trong khi Accra của Ghana đứng thứ 20 với 51%. Như vậy, toàn bộ Top 20 chỉ trải dài trong khoảng 12 điểm phần trăm.
Điều này cho thấy bảng xếp hạng không phải câu chuyện về một thành phố vượt trội hoàn toàn, mà phản ánh một nhóm đô thị có mức đánh giá tương đối sát nhau.
Bên cạnh các đại diện châu Á, danh sách còn trải rộng từ Mexico City, Los Angeles và Guadalajara ở châu Mỹ đến Johannesburg, Marrakesh, Nairobi và Accra ở châu Phi, cùng Bucharest của Romania.
Khi món ăn đường phố trở thành một phần nhận diện đô thị
Sức hấp dẫn của ẩm thực đường phố không chỉ nằm ở món ăn. Theo cách tính được mô tả trong dữ liệu, tỷ lệ còn liên quan đến những yếu tố như chất lượng và khả năng chi trả.
Đây cũng là lý do những con số này có thể được nhìn rộng hơn như một chỉ dấu về trải nghiệm ẩm thực đô thị: nơi món ăn, không gian đường phố, mức giá và thói quen của cư dân địa phương cùng tạo nên bản sắc.
Với TP.HCM, vị trí 63% tạo thêm một lát cắt đáng chú ý cho hình ảnh thành phố dưới góc nhìn ẩm thực. Nhưng khoảng cách chỉ 1 điểm phần trăm với Kuala Lumpur cũng cho thấy thứ hạng giữa các đô thị dẫn đầu khá sít sao.
Nguồn: Time Out, dữ liệu được cung cấp cho năm 2026. Tỷ lệ phản ánh phần trăm người dân địa phương đưa ra đánh giá tích cực về chất lượng ẩm thực đường phố và các yếu tố liên quan như khả năng chi trả.
Thành phố tốt nhất cho ẩm thực đường phố năm 2026
- 🇻🇳 Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam – 63%
- 🇲🇾 Kuala Lumpur, Malaysia – 62%
- 🇮🇩 Jakarta, Indonesia – 59%
- 🇹🇼 Đài Bắc, Đài Loan – 59%
- 🇲🇽 Thành phố Mexico, Mexico – 58%
- 🇵🇭 Manila, Philippines – 58%
- 🇻🇳 Hà Nội, Việt Nam – 57%
- 🇿🇦 Johannesburg, Nam Phi – 56%
- 🇹🇭 Bangkok, Thái Lan – 56%
- 🇮🇳 Mumbai, Ấn Độ – 55%
- 🇲🇦 Marrakesh, Maroc – 55%
- 🇺🇸 Los Angeles, Hoa Kỳ – 54%
- 🇨🇳 Bắc Kinh, Trung Quốc – 54%
- 🇸🇬 Singapore, Singapore – 54%
- 🇮🇳 Jaipur, Ấn Độ – 53%
- 🇲🇽 Guadalajara, Mexico – 52%
- 🇰🇪 Nairobi, Kenya – 52%
- 🇷🇴 Bucharest, Romania – 52%
- 🇮🇳 New Delhi, Ấn Độ – 52%
- 🇬🇭 Accra, Ghana – 51%
🖇️ Nguồn: Time Out
📝 Tỷ lệ phần trăm phản ánh tỷ lệ người dân địa phương đánh giá cao chất lượng đồ ăn đường phố (và các yếu tố liên quan như giá cả phải chăng)
Thời kỳ dữ liệu: Chưa cập nhật
Nguồn: Chưa cập nhật
